Bupati Ciamis, Herdiat Sunarya menyerahkan Paket Jajanan Sehat dan Alat Tulis Sekolah Kepada Perwakilan Anak Sekolah pada acara Gerakan Edukasi dan Konsumsi Susu, Daging, dan Telur Ayam yang aman, sehat, utuh dan halal (ASUH) di Aula PKK Ciamis, Senin, 13/12/2021.
Ciamis,- Pemerintah Kabupaten Ciamis melalui Dinas Peternakan dan Perikanan (Disnakan) menggelar “Gerakan Edukasi dan Konsumsi Susu, Daging dan Telur Ayam Ciamis Yang Aman, Sehat, Utuh dan Halal (ASUH)” di Aula Gedung PKK Kabupaten Ciamis. Senin, 13/12/21.
Acara yang dibuka langsung oleh Bupati Ciamis, Herdiat Sunarya ini merupakan serangkaian acara menyambut Hari Ibu Ke-93 tahun 2021 yang bertemakan “Perempuan Berdaya, Indonesia Maju”.
Turut hadir Sekda Ciamis, Kadisnakan, Kadisdik, National Technical Advisor FAO Indonesia, Ketua TP PKK Kabupaten Ciamis beserta jajarannya, Dharma Wanita Kabupaten, Pokja III, Ketua TP PKK Kecamatan, TP PKK Desa/Keluraha se-Kabupaten Ciamis dan serta tamu undangan lainnya yang tergabung secara offline dan online.
Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis, Syarief Nurhidayat mengatakan kegiatan ini bertujuan menyampaikan informasi dan edukasi serta peningkatan wawasan terkait pentingnya asupan protein hewani melalui konsumsi pangan asal hewan, meliputi daging, telur dan susu.
Lebih lanjut, Syarief menambahkan penyampaian informasi dan edukasi serta peningkatan wawasan, terkait pintar dan bijak menanggapi berita ataupun issue di media sosial melalui tips dan kenali berita tidak benar atau hoaks serta mendukung penjaminan pangan asal hewan yang aman, sehat, utuh dan halal (asuh).
Acara dimulai dengan persembahan Gerak dan Lagu “Jajan Sehat dan Isi Piringku” dari perwakilan siswa dan siswi SDN 3 Ciamis, SDN 1 Maleber dan SDN 1 Linggarsari.
Dilanjutkan dengan penyerahan Paket Jajanan Sehat dan Alat Tulis Sekolah Kepada Perwakilan Anak Sekolah, Paket Pangan Asal Hewan kepada Kadisdik dan Ibu Ketua TP PKK Kab. Ciamis serta diakhiri dengan Gerakan Minum Susu Bersama.
Bupati Ciamis dalam sambutannya mengatakan bahwa potensi daging ayam dan telur di Kabupaten Ciamis sangatlah tinggi.
“Pangan asal hewan, meliputi daging, telur dan susu, pangan asal hewan ini sangat dibutuhkan manusia sebagai sumber protein hewani yang merupakan zat gizi sangat penting bagi tubuh manusia”. Ungkapnya.
“Gizi yang terkandung pada protein hewani ini dapat menciptakan generasi yang sehat, unggul dan cerdas”. Jelasnya.
Dikatakan Bupati Herdiat, konsumsi daging dan telur ayam di Indonesia masih rendah dibandingkan dengan negara asean lainnya.
Menurut data FAO tahun 2018, konsumsi daging di Indonesia sekitar 11 Kg per kapita per tahun, sedangkan Thailand 28 Kg per kapita per tahun, Malaysia sudah mencapai 53 Kg per kapita per tahun. Jelasnya.
Sementara untuk konsumsi telur di Indonesia sekitar 5,8 Kg per kapita per tahun, Thailand 12,4 Kg per kapita per tahun dan Malaysia sudah mencapai 18 Kg per kapita per tahun. Paparnya
“Masih rendahnya konsumsi daging dan telur ayam ini, tidak hanya dikarenakan daya beli yang rendah, tetapi pemahaman masyarakat yang belum teredukasi dengan baik akan pentingnya konsumsi protein yang berasal dari hewani”. Ungkapnya.
Menyikapi hal tersebut, Bupati menyambut baik kerjasama Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Ciamis dalam melaksanakan kegiatan edukasi dengan TP-PKK di tingkat Kabupaten, Kecamatan, Desa, Kelurahan dan Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Ciamis terkait peningkatan pemahaman pentingnya mengkonsumsi protein hewani pangan asal hewan.
“Melalui kegiatan ini, bisa mengajak ibu-ibu semua untuk dapat menjadi Duta Pangan Asal Hewan di lingkungan keluarga dan bisa mengkampanyekan kembali ke lingkungan yang lebih luas.” Ajaknya.
Diskominfo Ciamis
Jurnalis Cucu